黄花月见草常生开旷荒地、田园路边。黄花月见草源于栽培或野化于欧洲的一个杂交种，1860年由英国传布至各国园艺栽培。作为药用物质，有着极高的药用价值。
黄花草油酸的功效：能降低血液中总胆固醇的含量，分解甘油三酯，清理血管壁上的垃圾，疏通血管，还能预防心脑血管疾病，降低血压，对脂肪肝和经前综合征有很好的改善。
黄花草油酸是人体必不可少的脂肪酸之一，人体没办法自身合成，只能从外部获取。黄花草油酸是由月见草油和植物甾醇两种主要成分组成，有着双重降血脂的功效。
黄花草油酸可以通过降低低密度脂蛋白的胆固醇水平来达到降血脂的效果，同时又不影响身体中的高密度脂蛋白水平。坚持长期服用，可以调节血液中甘油三酯和胆固醇水平，避免血脂升高。
黄花草油酸是什么不饱和脂肪酸。该物质可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。黄花草油酸，取自月见草种子提取物，为人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血液中总胆固醇的含量。
黄花月见草很早的名称是根据1868年（Glaziou）采自巴西栽培材料由Marlius（1875）描述的，后迅速传布全球，并逸出野化。中国东北、华北、华东（含台湾）、西南常见栽培，并逸为野生。
如何检测血脂诊断高脂血症的主要依据
胆固醇与甘油三酯血脂升高的症状并不明显，轻度高脂血症无法通过身体表现来判断，那么如何合理判断自己的血脂水平呢？高脂血症的判断标准又是什么？
其实，高脂血症的判断标准主要依据血胆固醇和甘油三酯水平判定。
甘油三酯和胆固醇是血脂的主要来源，两者皆为身体所需。前者提供细胞能量，后者强化细胞结构。但如果其中任何一个长期处于高浓度状态，麻烦将随之而来。通常1.70~2.25毫摩尔/升被视为临界性高甘油三酯血症。超过或等于2.26毫摩尔/升则被视为明确的高甘油三酯血症。维持在1.70毫摩尔/升以下比较安全。
一般成年人空腹血清中总胆固醇超过或等于5.18毫摩尔/升，甘油三酯超过1.70毫摩尔/升，就要注意定期去医院检查，开始进行治疗了。
