健康烘焙——葡萄干巧克力曲奇饼干

2024-08-30 09:15:40 资讯新闻网

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食材 巧克力曲奇预拌粉 140g 橄榄油 50g 葡萄干 40g 1材料备好 材料备好。 称量50克橄榄油放入140克的预拌粉搅拌。 搅拌均匀的油粉中加入葡萄干,葡萄干要用刀切碎一些,因为饼干毕竟是比较薄的块,葡萄干大了会使饼干发散。 2彻底搅拌均匀 彻底搅拌均匀。 把办好的粉类直接分成一个个小块,搓圆放到烤盘上,我做的的每个大约30g。 每个小圆球用手指按扁后,用小叉子在随意压平整理。 放入预热好的烤箱内,中层170度,20分钟。 3烤好,取出晾凉后密封保存即可 烤好,取出晾凉后密封保存即可。 注意事项 饼干烤好后会软,不要动,一动会碎,晾凉就会很酥,很完整。

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