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食材
蛋挞皮 4个
椰浆 50克
淡奶油 50克
鸡蛋 1个
细砂糖 20克
1准备所需材料
准备所需材料。
2将鸡蛋打入碗内，加入20克细沙糖
将鸡蛋打入碗内，加入20克细沙糖。
3倒入淡奶油，然后拌匀
倒入淡奶油，然后拌匀。
4再加入椰浆
再加入椰浆。
5拌匀后过筛
拌匀后过筛。
6将鸡蛋奶液倒入蛋挞皮内
将鸡蛋奶液倒入蛋挞皮内。
7空气炸锅预热180度，蛋挞入炸篮内
空气炸锅预热180度，蛋挞入炸篮内。
8再放入炸锅，烤15分钟
再放入炸锅，烤15分钟。
9烤好后取出即要食用
烤好后取出即要食用。
成品
注意事项
蛋挞烤好后要趁热食用，放凉后会变软，口感变差。
